Oggi seminiamo le lenticchie nere

Oggi seminiamo le lenticchie nere

Una varietà antica che ha un molto di particolare in sè, basti pensare che ne viene coltivata pochissima e la maggior produzione proviene da centro della Sicilia

Abbiamo prima preparato il terreno e po dopo l’assolcatura abbiamo seminato a mano questo prezioso seme.